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立冬来了,您有一份养生礼包待查收

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立冬来了,您有一份养生礼包待查收

发布日期:2017-11-18 10:16 来源: 点击:



似乎感觉热成狗的日子刚刚结束,

看漫山红遍的时光就在昨天,

一翻日历,转眼就要立冬了!

明日立冬·农历九月十九

立冬是二十四节气之一,也是汉族传统节日之一,作为干支历戌月的结束以及亥月的起始,时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。

对“立冬”的理解,不能仅仅停留在“冬天开始”的意思上。追根溯源,古人对“立”的理解与现代人一样,是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了,在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说,立冬是表示冬季开始、万物收藏、归避寒冷的意思。

我国古代将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。” 此节气水已经能结成冰,土地也开始冻结,三候“雉人大水为蜃”中的“雉”即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日。汉魏时期,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。而在民间,则有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年,农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。

在食俗方面,北方的天津卫地区有立冬吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜。立冬时,到市场买倭瓜已很少见,这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。倭瓜是冬季的时令蔬菜,由于以前冬季没有反季节蔬菜,因此倭瓜馅也就成了很多家庭包饺子的首选,而这样的习俗也流传至今。

立冬前后,我国大部分地区降水显著减少。东北地区大地封冻,农林作物进入越冬期;江淮地区“三秋”已接近尾声;江南正忙着抢种晚茬冬麦,抓紧移栽油菜;而华南却是“立冬种麦正当时”的最佳时期。此时水分条件的好坏与农作物的苗期生长及越冬都有着十分密切的关系。另外,立冬后空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,中国此时开始注重林区的防火工作。



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